Detalhe da pesquisa
1.
Efeito do processamento sobre as características físico-químicas de queijos artesanais produzidos na região do Serro, MG / Effect of processing on the physicochemical characteristics of artisanal cheeses produced in the region of Serro, MG
Hig. aliment;
24(180/181): 151-156, jan.-fev. 2010. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-14291
2.
Prevenção de Yersinia enterocolitica como um perigo microbiológico em fases de abate de suínos / Prevention of Yersinia enterocolitica as a microbiological danger in phases of abates of swines
Hig. aliment;
19(137): 81-85, nov.-dez. 2005.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-736
3.
Prevenção de Yersinia enterocolitica como um perigo microbiológico em fases de abate de suínos / Prevention of Yersinia enterocolitica as a microbiological danger in phases of abates of swines
Hig. aliment;
19(137): 81-85, nov.-dez. 2005.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481808
4.
Yersinia enterocolítica como perigo microbiológico em dois ambientes de abate de suínos
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-6876
5.
Listeriose transmissível por produtos de origem animal / Listeria infections transmissible by products of animal
Hig. aliment;
18(124): 35-42, set. 2004.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-89302
6.
Aplicação de imunoensaios no diagnóstico de doenças veiculadas por produtos de origem animal / Application of immunoassay in the diagnosis of diseases veiculadas by products of animal origin
Hig. aliment;
18(123): 23-29, ago. 2004. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-89290